Nos explicaron el proceso de fabricación del queso, se sigue trabajando de una manera artesanal. Pudimos apreciar los diferentes olores del proceso, jejejejeje.
domingo, 6 de octubre de 2013
Visita a la fábrica de Formatges Montbrú
El jueves pasado fuimos a visitar la fábrica de Formatges Montbrú en Moià. Nos juntamos unas cuantas familias y la visita fue muy interesante.
Nos explicaron el proceso de fabricación del queso, se sigue trabajando de una manera artesanal. Pudimos apreciar los diferentes olores del proceso, jejejejeje.
Nos explicaron el proceso de fabricación del queso, se sigue trabajando de una manera artesanal. Pudimos apreciar los diferentes olores del proceso, jejejejeje.
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